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자주하는질문(FAQ)입니다.
숙성은 어느정도 해야 하나요?
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영광농협은 고기의 풍미와 육질개선을 위해 도축후 0~4ºC 상태의 냉장실에서 4~7일간 보관하는 숙성기간을 거치고 있습니다. 고객님께서 따로 숙성을 해주실 필요는 없으십니다
